おもだかや女池店(新潟市中央区女池)

2015年10月27日(火)
本日のﾗﾝﾁは「おもだかや」女池店におじゃましました。
12時ちょっと過ぎ、店内はすでに満員状態。
ｶｳﾝﾀｰが1席空いていたので、そこに座り支那そばを注文。
ｵｰﾀﾞｰから5分くらいで出来上がり。
早い!!。
少し茶色が買った半透明のｽｰﾌﾟの上にﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾅﾙﾄ、茎ﾜｶﾒがのっています。
ｽｰﾌﾟは、魚介や昆布の風味が強い和風でありながら動物系のｺｸも感じるあっさりした味。
麺は細めのｽﾄﾚｰﾄに近い麺。
茎ﾜｶﾒのｺﾘｺﾘとした歯ごたえもいい。
美味しかった。
ごちそうさまでした。