栃尾油揚げそば(北陸自動車道 黒崎PA(上り))

2016年12月30日(金)
年越しを埼玉で過ごすため北陸自動車道をリュウト3号(NISSAN NOTE）で走り始めて、すぐに朝食の黒崎PA(上り)に立ち寄りました
さて何にしようかな??
こちらはPAは、食券・セルフサービス制
メニューのほとんどはオーソドックスなモノですが、オリジナルっぽいモノものを発見
栃尾油揚げそば
食券を渡して約5分、出来上がりの呼び出しがありました
麺の量も結構多いのですが、トッピング大きく切られた栃尾油揚げ分厚いため、食べごたえありです
蕎麦、汁は、大きな特徴は無く、普通な感じです

栃尾の油揚げは、煮汁がたっぷり染み込んでいて、口に含むとジュワッとあふれてきます

でも蕎麦には、普通の油揚げが良いかも・・・
やっぱり栃尾の油揚げは焼きで刻みねぎ、たっぷりのかつお節、かんずり、で食べるのが一番ですね

ふじ村(新潟市中央区古町通9番町1476)

2016年12月28日(水)
本日は、22日(木)に自らが企画していた忘年会に仕事の都合で出席できなかったのを気遣ってお友達が忘年会をしてくれました。
ふじ村におじゃましました。
ここのお店の前は駐車場で通りから奥にはいっているので場所がちょっとわかりずく、注意してないとやっぱり素通りしてしまいますね。
店内に入るとカウンターと、テーブル席が2つ、そしてロフトのような作りで2階にも席があります。
テーブル席に座りまずは瓶ビールをオーダー。
前回おじゃましたときは、女将の娘さんは風邪でダウンでお休みでしたが、今日は元気に出勤!!(笑)。
瓶ビールを娘さんについでいただき2名での忘年会スタート。
ここは料理も美味しく、お店の雰囲気も良いですね。
ついつい飲み過ぎてしまいます。
勢いがついて二次会に･･･。
なんと今日は駅前に(駅前から古町へは、たびたびありますが古町から駅前は珍しい)
そして〆は、ほうらいのラーメン。
また今夜もやってしまった〆のラーメン(>_<)。

奥次郎(新潟市北区松浜東町2-4-80)

2016年12月28日(水)
年末のあいさつ回りの途中で、本日のランチは、奥次郎におじゃましました。
入店したら既に満席状態です。
ちょうどテーブル席が空いていてすぐに通されました。
ラッキー!!。
数量限定で売り切れゴメンの奥次郎弁当をオーダー。
オーダーできました。
これまたラッキー!!。
この日は、小生達がオーダーした後には、すぐに売り切れ終了していました。
人気ですねぇ～っ!!
奥次郎弁当は、竹かごに6つの小鉢が入っていて、いろんなおかずがちょこちょこと入っています。
お刺身に茶碗蒸し、焼き魚、卵焼き、揚げ物にとバリエーションも豊富。
ご飯とお味噌汁がついて、このボリュームと品数はお得感があり、人気なのも分かりますね。
食事も終わり出るときには、待ちお客さまがたくさいました。
さすがランチ人気店です。
ごちそうさまでした。

ビッグボーイ新潟女池店(新潟市中央区女池神明1-1607-1ラグーナ女池内)

2016年12月27日(火)
本日のランチは、ビッグボーイにおじゃましました。
とにかく野菜が食べたくなったらこのお店。
日替わりバリューランチ599円＋サラダバー280円で1000円でお釣があって、サラダバーと共にカレーも食べ放題です。
本日は、カレーは食べず野菜高騰に伴い、ひたすらサラダーを大量に食しました!!。
サラダバーは、バリエーションあって大満足、レタス、キャベツ、わかめ、ブロッコリー･･･。
スープもコーンスープとトマト系のスープ2種。
サラダバーとスープで十分お腹一杯になります。
サラダバーとスープで満腹なりました。
さて、日替わりバリューランチは何だったのか??(笑)。
ごちそうさまでした。

自家用発電設備専門技術者資格の試験結果

2016年12月26日(月)
最近、発電設備関連のお客様との仕事のウエイトが多くなり、ちょっとは専門知識も勉強しなければ言うことで、09月7日(水)8日(木)に受講した自家用発電設備専門技術者資格の試験結果が届きました。
どきどきしながら封筒を開けると・・・。
みごと合格。
取り敢えずは良かった良かった。
この資格は、自家用発電設備の適正な運用を図るため、設計、製造、据付工事、運転管理及び保全等の業務に関する専門的な知識・技能を養成することを目的に、一般社団法人 日本内燃力発電設備協会が自主的な資格制度として「自家用発電設備専門技術者資格制度」を設けているものです。
ちょっとは仕事に役立つかなぁ??。

町家cafe(新潟市秋葉区美善1-5-35)

2016年12月26日(月)
昨日のクリスマスモードから打って変わり、本日は朝から会議、出張の資料などなど・・・。
ふぅ～っ!!。
根を詰めすぎて疲れてしまったので場所を変えてMeeting。
町家cafeにおじゃましました。
カフェラテを飲みながらのMeeting。
ちょっと場所を変えるだけで気分も変わります。
一人で仕事し続けていると知らず知らずのうちに、疲れが蓄積していきます。
本当はいろんな考え方があるのに、いつのまにか視野が狭くなっているっということありますよね。
ちょっとMeetingする場所を変えるだけで、ぎゅーっと縮こまっていた視野が簡単に広くなり、前向きになれるっていうこともあります。
年末の忙しい中、ちょっと試してみては・・・。

Merry Christmas!

2016年12月25日(日)
Merry Christmas!
とお祝いしたいところですが・・・。
昨晩のクリスマスイブの飲みすぎで二日酔い。
なんとか二日酔いを回復してランチへ。
なんと本日は、三笠会館本店でランチ。
お友達がクリスマスの日にランチを予約していてくれました。
サンタさんみたい!!。
ランチ後、ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店に寄ってジンジャーエールをいただき。
ルイ・ヴィトン 日本橋髙島屋店でご挨拶。
そしてイルミネーションで飾られた表参道へ。
ルイ・ヴィトン 表参道店でシャンパンをいただきながらLEDのイルミネーションが輝く表参道のけやき並木を昔を思い出しながら??・・・見学。
素敵なクリスマスを用意していただいたお友達に感謝感謝です。
昨日祈ったMay your Christmas be merry and happy.(楽しく、幸せなクリスマスでありますように。)が自分にも・・・。
いつもありがとう。

クリスマスイブは・・・。

2016年12月24日(土)
もう一度繰り返しますが・・・。
クリスマスの前日がイブではありませんよ。
イブは24日のevening（夜、晩）のこと。
教会暦では、日没をもって日付の変り目とするためイブは24日の日没から0:00まで。
クリスマスは24日の日没から25日の日没まで。
みんな勘違いしているけどクリスマスイブはクリスマスの前日のことではなく、クリスマスに含まれているんですよ。
本日は、クリスマスイブのパーティー。
昨日、買った参鶏湯、手作りピクルスなどなどの料理に合わせ??マッコリ、シャンパン、ブランデーで作った梅酒でお友達とクリスマスイブを祝いました。
一晩だけの敬虔なクリスチャン。
さて、お楽しみのプレゼント交換は(条件は500円程度)。
小生の用意したものは、Neutrogena(ニュートロジーナ) ノルウェーフォーミュラ インテンスリペア ハンドクリーム 超乾燥肌用 無香料 50g。
これは漁師も使う優れもの。
喜んでいただけたでしょうか??。
楽しいひと時を過ごし時間をみると既にクリスマス。
May your Christmas be merry and happy.

May peace and joy be yours at Christmas and throughout the new year.

2016年12月24日(土)
昨日、従兄弟が入院しているとの連絡があり、お見舞いに北里大学病院(神奈川県相模原市南区北里1-15-1)に行ってきました。
入院では仕方ありませんが、クリスマスを病院で過ごすことは、寂しいことです。
お正月は、家族みんなで過ごせると良いですねと祈りながら、病院を後に･･･。
バスで相模大野駅に着くと、見舞いに行くときには気付かなかった大きなクリスマスツリーが･･･。
May peace and joy be yours at Christmas and throughout the new year.(クリスマスと新しい年を通してあなたと共に安らぎと喜びがありますように。)

クッパヤ(東京都新宿区大久保1-7-19 保坂ビル1F)

2016年12月23日(金)
もうすぐクリスマスですね。
クリスマスイブパーティー(教会暦では、日没をもって日付の変り目とするためイブは24日の日没から0:00まで。クリスマスは24日の日没から25日の日没まで。イブはクリスマスのevening（夜、晩）のこと。みんな勘違いしている人が多いけどクリスマスイブは、クリスマスの前日ではなくクリスマスに含まれているのです。)のお買い物に新大久保におじゃましました。
ソウル市場(東京都新宿区大久保 1-16-15豊生堂ビル1F)で参鶏湯と純生マッコリ、そして何に使うかわからないアサリのダシダを購入。
せっかく、新大久保まで来たのでクッパヤにおじゃましました。
ここは、疲労困憊の時、参鶏湯を食べにくるお店です。
今日は、明日が参鶏湯なので、ビール、辛い春雨と純豆腐チゲをいただきました。
純豆腐チゲも良いけど、ここはやっぱり参鶏湯が良いですね。
ごちそうさまでした。

小湊鐵道株式会社(千葉県市原市五井中央東1-1-2)

2016年12月22日(木)
JR東日本の内房線の五井駅でSLを発見。
五井駅は、JR東日本の内房線と小湊鐵道の小湊鉄道線が乗り入れており、接続駅となっています。
その小湊鐵道でSLを発見。
残念ながら展示だけで動きませんが･･･。
と思っていたら小湊線で活躍したSLをモチーフに、クリーンディーゼルを搭載した機関車を発見。
これまで小湊鐵道社員の特権?だったレールバイクの爽快感を、ぜひみなさんにも味わっていただきたいと言うことでつくっちゃったそうです。
その昔、小湊線で活躍したSLをモチーフに、クリーンディーゼルを搭載したトロッコ列車を。
レールバイクのカイカンを…あなたに!!がコンセプトとか・・・。
バイク乗りの小生には、たまらないコンセプト。
お日様をさえぎる天井をガラス張りに、風をさえぎる窓は取り外した客車。
興味がある方は是非、乗ってみてください。

田畑屋(新潟県南魚沼市目来田57-1)

2016年12月21日(水)
本日は、仕事が南魚沼方面でしたのでランチは、蕎麦にしようと田畑屋におじゃましました。
広い駐車場は、すでに満車状態。
これは期待できるかも･･･。
表から見た店構えでは、あまり大きく見えなかったのですが店内は結構広い。
テーフル席に通されメニューを見てもりそばをオーダーしようと思ったのですが、量が少ないと嫌なので大もりそばをオーダー。
運ばれてきてビックリ!!。
これぞ大盛って感じです。
蕎麦はコシがとても強く、布海苔の香りほんのりして、これぞ布海苔蕎麦って感じです。
布海苔蕎麦が好きな人には、お勧めですね。
量も味も大満足でした。
ごちそうさまでした。

新潟県人の〆は、やっぱりラーメン

2016年12月20日(火)
お客さまとの打ち合わせ後、ちょうど昼食時間になったのでランチに誘われ、生焼肉A5KURA(東京都江東区木場1-5-10深川ギャザリアプラザ棟パーク2F)におじゃましました。
午後から年末のあいさつ回りがあるのにランチで焼肉を誘うとは･･･。
まぁ違うものをオーダーすれば良いだけなのですが･･･。
ランチ後、東京駅周辺のお客さまの年末の挨拶を3社ほど済ませ新潟へ。
本日の仕事の疲れを癒そうと新幹線の中でビールを飲んでいたら勢いがついて新潟駅到着後に一軒寄って･･･。
そして、本日の〆は、らーめん浦咲(新潟市西区浦山4-13-7)で潮ラーメン。
またやってしまった。

モダンタイムス(東京都江東区木場2-18-7 1F)

2016年12月20日(火)
お客さまとの打ち合わせ時間まで少し時間があったので、
東京メトロ東西線木場駅の近くの少し裏に入った路地にある喫茶店モダンタイムスにおじゃましました。
中に入ると喫煙席禁煙席もなく、まさに昭和の喫茶店。
コーヒーだけ飲もうと入ったのですが、モーニングセットが気になりいただきました。
トーストにマーガリンとジャム、コーヒー、サラダ、ゆで卵。
これまた懐かしい感じのモーニング。
手作りの味とのんびりとした空気に、昭和に戻ったような不思議な感覚になります。
新しいお店にはない、
いい感じの落ち着きがある店ですね。

まるや食堂(新潟市秋葉区北上1-21-8)

2016年12月19日(日)
本日のランチは、まるや食堂におじゃましました。
入った瞬間に昭和の食堂って感じです。
嫌いじゃありません、この感じ･･･。
メニューを見ると、ラーメン類は、ラーメン510円、メンマラーメン、ワカメラーメンは610円、タンメン、もやしラーメン、味噌ラーメンは680円。
ご飯類は玉子丼、親子丼、、カツカレー、チャーハンなど。
やっぱり最初はラーメンかな。
と言うことでラーメンをオーダー。
運ばれてきたものを見て、かなりボリュームあるなって感じです。
味は、まさに昭和の中華そば。
とっても懐かしい感じの醤油ラーメンです。
これで510円は価格まで昭和(笑)。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
こんどはご飯類にしてみようかな。

リーガルシューズ新潟東堀店(新潟市中央区東堀前通6番町1056-1)

2016年12月11日(日)
リーガルシューズより12月10日から25日の間に1万円以上の靴を買うとブーティのぬいぐるみorリーガルクラブポイントが通常のお買い上げポイントに10,000ポイントを加算されると言うダイレクトメールをいただきおじゃましました。
店内に入ると結構なお客さまの数(クリスマスが近いせいですかねぇ??)。
それに加えてブーツを5足も6足も並べて選んでいる人がいて、なかなか自分のサイズの靴を履けず･･･。
少し待って、やっと気に入ったブーツのサイズを出していただき試履。
予算よりかなり高かったのですが、自分へのクリスマスと誕生日のプレゼントとして購入。
これで寒さが苦手な小生も、ちょっとは雪が降るのが楽しみに･･･??。

コストコ「丸型ピザ(ROUND PIZZA）シーフード」

2016年12月18日(日)
母が近くのスーパーマーケットに買い物に行き、ピザが美味しそうということで買ってきました。
見てびっくり!!。
噓でしょ…コストコのピザ、直径40cmもある!!。
20cm×20cm×3.14=約1,256㎠(なんという大きさ)
重量は約1.9kg。
やっぱりアメリカは凄い。
しかし、このピザ普通の家庭じゃ、とてもじゃないけど一度に焼けないと思うけど･･･。
どうやって焼いているのだろう??。
当方は、パン屋を経営している甥に頼み直径40cmを丸ごと焼き上げてもらいました。
ピザは、シーフード。
えび、いか、ほたてというシーフードの王道がたっぷりとトッピングされていて見た目もゴージャス。
8等分にしたのですが、かなり大きいので16等分して食べるのが現実的かな。
このピザは、ホームパーティーでみんな食べるのがおすすめですね。
気になった方、ぜひお試しあがれ。
丸ごとは焼けないと思うけど･･･(笑)。

京相模(新潟市中央区東堀通11番町)

2016年12月17日(土)
本日は、新潟下町の京相模へ予約をしておじゃましました。
今年3回目となりました。
初めてのお客さまは、入口がわからずちょっとウロウロするほど街の喧騒から離れた場所にひっそりとあるお店です。
お店の対応、料理のでてくるタイミング、部屋の窓の外の庭の景色ライトアップ、接待にピッタリですね。
今回は、座敷でテーブルと椅子の席を予約したのですが、足が疲れず嬉しいですね。
最初にキリンの瓶ビールをオーダーしたのですが、アサヒ・サッポロしか置いてなかったのは、ちょっと残念。
接待で使う場合は、種類がないと困っちゃいますね。
こんど接待の時は、予約時にお客さまの好みの瓶ビールを用意してもらわなくっちゃ!!。
料理は、前菜、お造り、椀物、蒸し物、焼き物など、見た目、味も、とても満足です。
やっぱり日本料理は素晴らしいですね。
呑んべぇとしては、もうちょっと飲み物がお安いと嬉しいのですが・・・。
ごちそうさまでした。
お店を後に古町へ。
二次会、三次会、〆の丸屋そば屋・・・。
またやっちまった(ー_ー)!!。

元祖支那そば信吉屋(新潟市中央区本町通5番町423-7)

2016年12月14日(水)
本日のランチは、元祖支那そば信吉屋におじゃましました。
ワンタン麺 普通盛りをオーダー。
つるつるの具の大きいワンタン、チャーシュー、青菜、なると、細メンマ、輪切りネギ。
スープは、あっさり魚介系。
極細ストレート麺。
小生の好みのあっさり味です。
さすが、店を初めて35年以上になる老舗。
おいしかったです。

鳥やす(新潟市中央区上大川前通11-1899)

2016年12月13日(火)
本日は、下町の老舗、鳥やすにおじゃましました。
昭和情緒たっぷりの雰囲気は、知らないと絶対に入るのを躊躇する店です（笑）。
まずは瓶ビールにお通しのポテトサラダで乾杯。
つまみは、鳥の半身揚げのぶつ切りと半身蒸し焼きのぶつ切り。
定番の鳥の半身揚げは、揚げたてジューシー。
半身蒸し焼きは、トロトロに蒸しあがっています。
ジューシー、トロトロの鳥肉にかぶりついてビールを飲む。
最高の取り合わせですね。
ごちそうさまでした。
ここで終われば良いのですが･･･。
二次会、そして〆の丸屋で冷やし狸蕎麦･･･。
またやってしまった。
新潟の中の懲りない面々。

次男坊亭(新潟県東蒲原郡阿賀町平堀1153-1)

2016年12月13日(火)
本日のランチは、次男坊亭におじゃましました。
券売機で食券を買うのですがメニューが多すぎて･･･。
店内をあれこれ見るとうどんがおすすめっぽいので京風うどんをオーダー。
うどんは茹でたてのものが15分くらいかかりでてきました。
麺は、やや細め、ツルリとした食感でですが、もう少し腰が欲しい。
出汁もごく普通。
全体的には、可もなく不可もなくと言う感じでしょうか。
せっかく茹でたてを出すのですから、もうちょっと腰があるれば良かったのですが。
ごちそうさまでした。

新宿ミナミルミ

2016年12月11日(日)
バスタ新宿から夜行の高速バスで新潟へ帰宅する待ち時間に、今年で4回目を迎える「新宿ミナミルミ」を見学。
新宿サザンテラス、タカシマヤ タイムズスクエア、新宿マインズタワー、JR南新宿ビル、JR新宿ミライナタワー、Suicaのペンギン広場で、それぞれ趣の異なる様々な装飾が施されていました。
特にタカシマヤ タイムズスクエアにはBGMに合わせて光が“踊り出す”クリスマスツリーは素敵ですね。
新宿へ行ったときは、是非立ち寄ってみてください。
クリスマス気分を満喫できます。

世界の山ちゃん 新宿靖国通り店(東京都新宿区新宿5-18-17)

2016年12月11日(日)
名古屋名物は、味噌カツ、外郎(ういろう)、味噌煮込みうどん、あんかけスパゲティー、きしめん、どて焼き、どれもちょっと苦手なのですが･･･。
唯一、美味しいと思ったのが手羽先。
たまに手羽先が食べたくなって、世界の山ちゃんにおじゃましました。
店に入り早速、瓶ビール、幻の手羽先と山ちゃんサラダを注文。
手羽先の胡椒の辛さと甘辛の美味さ。
冷えたビールにぴったりです。
他にハムカツ、台湾ラーメンの具だけなどオーダーしましたが、ここは幻の手羽先とサラダ類、ビール以外は、いらないですね。
久しぶりに幻の手羽先を堪能しました。
ごちそうさまでした。

目利きの銀次 新宿西口大ガード店

2016年12月11日(日)
本日のランチは、目利きの銀次 新宿西口大ガード店におじゃましました。
モンテローザチェーン店の24時間営業の居酒屋です。
海鮮系が売りのお店なんですが生ものは、あまり食べる気になれず･･･。
おなかもあまり好いていなかったので、おつまみハムエッグ、漁師風冷奴、鰹腹身の酒盗焼、めちゃ旨パリパリ塩キャベツと瓶ビールをオーダー。
ハムエッグが出て来るとケチャップがたっぷりかかっていて･･･残念!!。
小生は、ハムエッグは醤油派なのです。
ケチャップをよけたもののケチャップ味からは逃れられず･･･。
鰹腹身の酒盗焼は、美味しくいただけました(もうちょっと大根おろしが多ければもっとよかったのに)。
冷奴、キャベツは、やっぱり想像通りですね(変化させようと思っても難しいか)。
ごちそうさまでした

「FREETEL SIM」プラスワン・マーケティング

2016年12月10日(土)
ノートパソコンを常に携帯している小生にとって検索などでスマホの利用は非常に少く、それにあったスマホの料金体系のない大手携帯電話会社には非常に不満を感じておりました。
この際、大手携帯電話会社よりも安い通信料金でスマホが使える「格安SIM」に入れ替えしようと言うことで「フリーテル」ブランドで展開するプラスワン・マーケティングの「FREETEL SIM」を選択。
データ容量が毎月決まっている月次制の「定額プラン」も提供しており、一般的なタイプの料金プランを求めるユーザーのニーズにも応えてますね。
FREETEL SIMでは実際に使用した通信量に応じて月額料金が変動する多段階制の「使った分だけ安心プラン」も提供されていて、あまり電話をかけない小生にはぴったり。
2つのタイプの料金プランを持つFREETEL SIMは、小生にとってお得な格安SIMになりそうです。
皆さんも格安SIMとSIMフリースマホを自分の使い方によっ
て選んでみては･･･。

最近ちょっと…

2016年12月10日(土)
甥と一緒に某大手電気量販店へ。
洗濯機を購入し、送り先などの書類を書く際、近くのカウンターに別の店員さんがお仕事中。
対応して頂いていた店員さんが、こちらへどうぞと遠いカウンターへ自分達を誘導。
近くのカウンターでお仕事中の店員さん、貴方が遠いカウンターに行くのでは？
お客さまより大事な書類なら自分のデスクで書いてくださいな。
その気配りでは、自分のデスクもないか…。
そんな本日、思い立って高速バスで東京へ。
前の席の若い男性、何も言わずにシートを全部倒して眠りに着く。
東京に到着、シートも直さずバスを降車。
最低限のマナーは、守りましょうね。
早朝、東京に到着。
マクドナルドでチキンクリスプとコーヒーで朝食。
隣席の若い女性2名、お化粧をバタバタ。
ここは食べ物や飲み物を楽しむ所ですよ。
お化粧の匂いで食欲も…。
その後、店員さんに注意されても居なくなったら続ける始末…。
最近ちょっと気配りが出来ない人が増えてるような。
レストランでオーダーして料理が出てきたら"ありがとうございます"。
料理がなかなか出てこない時"まだですか！"と怒る前に、"お料理は、まだですか？自分は、お腹ぺこぺこなので、すいませんが･･･"。
くらいの気配りがあれば、店員さんも自分達も気分良くお食事出来るのではないでしょか？
外国人観光客が、増えてるなか自らが日本人の素晴らしい気配りを実践して美しい国、日本を見せてあげましょう！。

ハイランク食堂(新潟市秋葉区程島2009)

2016年12月09日(金)
本日のランチは、秋葉区役所の隣にある食堂ハイランク食堂におじゃましました。
秋葉区役所の職員食堂と思っていたら新津仕出し協同組合が作った食堂だそうです。
食券式で券売機が一台入口に置いてあります。
日替わり定食(納豆コロッケ、煮物、ご飯、味噌汁、サラダ)500円を購入(安い!!)。
カウンターで食券と引き換えに定食を受け取り、何がハイランクなのかは疑問ですが(笑)美味しくいただきました。
お新香、ごま塩、お茶、コーヒーは、自由にいただけます。
本当に日替わり定食はお得ですね。
ごちそうさまでした。

香新(新潟市中央区東大通1-11-18)

2016年12月08日(木)
埼玉からの出張の帰りにちょっと一杯と言うことで香新におじゃましました。
ここは、お客様が常連で一度はおじゃましようと思っていた店です。
お客様がオススメ言っていたメニュー(餃子・川エビ唐揚げ・レバニラ炒め・熱燗の日本酒)をオーダー。
オススメだけあって美味い。
川エビの唐揚げはパリパリで良い塩加減。
餃子の皮の焼き目はパリッとしていて餡もジューシー。
レバニラはしっかりとした味付けでビールにピッタリ合いますが、熱燗にも良い感じです。
お客様のおススメをひととおり味わい。











熱燗で勢いがつき、2次会、3次会そして〆のラーメンは、石や磋 駅前(新潟市中央区東大通1-6-4 正栄ビル1F)でいただきました。
おすすめは豚骨醤油と聞いて注文。
スープをひと口なんとも言えない濃厚さと言うかしょぱいというか。
スープ割りをオーダーして薄めていただきました。
飲んだ後のこのラーメンは、ちょっとヤバイ感じ･･･。
反省･･･。

千経 (新潟県村上市山居町1-4-31)

2016年12月07日(水)
本日のランチは、村上の食が全般的に味わえる和風食事処の千経におじゃましました。
メニューを見ると気軽に地元料理がいただけるお店ですね。
村上といえば鮭料理、はらこ丼といきたいところですが、昼からちょっと贅沢なぁ～っと思い日替りランチAをオーダー。
鰯の焼き物に豚の生姜炒め、煮物、おしんこ、魚の入った出しのきいた味噌汁、ごはん。
和食の割には、しっかりとした味付け、これぞ日本の定食って感じです。
ごちそうさまでした。
こんどは、もう少し予算をつぎ込んで、はらこ丼を食べてみたいものです。

ほうせい丸(新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321-4)

2016年12月06日(火)
本日のランチは、ほうせい丸におじゃましました。
12時ちょっと過ぎにおじゃましたのですが、既に駐車場は満車状態。
お店に入ると待っているお客さんが一組。
カウンターでも良いですか?と聞かれOKしてカウンターへ。
ほうせい丸と言う店名なので当然、魚系のランチメニューが多いのですが･･･。
以前より気になっていたカレーランチをオーダー。
運ばれてくると醤油ラーメン、カレーにサラダがついています。
半ラーメンとは思えぬラーメンのボリュームとカレーも大盛。
食べる前にお腹一杯な感じ!!。
ラーメンもカレーも美味しかったのですが量が多くカレーは、不覚にもちょっと残してしまいました。
ごめんなさい。
ごちそうさまでした。
さすがランチ人気店。
ここのランチは、何を食べてもお腹一杯にはなりそうです。

とんかつ太郎 分店(新潟市中央区文京町9-18)

2016年12月04日(日)
丸山温泉 古城館で温泉を楽しんだ後、帰宅途中、久しぶりにタレカツ丼が食べたくなりとんかつ太郎に行くことに。
本日は、日曜日なので本店は混んでいると思い分店に行ってきました。
小カツ丼をオーダーすると店員さんが、ごはん一杯程度で量が少ないですよ。
と言われ中カツ丼に変更。
久しぶりだったので、小カツ丼でも十分ということをすっかり忘れてました。
中カツ丼が運ばれてきました。
たれカツがこんもり4枚です。
久しぶりのたれカツの甘じょっぱさ。
タレが十分滲み込んだご飯とカツの相性は今さら言うまでもありません。
カツの肉が薄く、噛み切りやすい。
でもやっぱり4枚は多かった。
味噌汁もつけなかったので最後は、味が単調に感じてしまいました。
満腹です。
久しぶりのタレカツ丼美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

丸山温泉 古城館(新潟県南魚沼市石打1873)

2016年12月03日(土)
本日は、丸山温泉 古城館におじゃましました。
チェックイン後、早速温泉へ。
温泉は蔵を改装した浴室で露天風呂ともに落ち着ける感じ(ちょっと狭いですが)。
誰も居なかったので貸切状態で殿様気分を満喫でしました。
仕事の疲れたが消えていく・・・。
夕食の料理は、食べきれないほどの内容です。
お酒を飲みながらでは、食べきれない程の量です。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
夕食後、日頃の仕事疲れが一気に出たのか早々にダウンZzzz。
早朝、温泉に入りたかったのですが6:00から・・・これはいけてません。
温泉は、24時間入れるように
してほしいですね。
朝食はバイキングですが、かなり充実しています。
焼きたての卵焼きが絶品です。
朝食後、ラウンジで景色を見ながらのコーヒーをいただくのも良いですね。
スタッフの応対も親切で心を和ませてくれます。
ここは、珍しくペット連れ宿泊可能な宿です。
こんどは阿耨(あのく)を連れておじゃましようかな。

中野屋 湯沢本店(新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5)

2016年12月03日(土)
本日のランチは、越後湯沢の中野屋におじゃましました。
早速店内に入ると、12時前にもかかわらず混んでいます。
さすが人気店。
へぎそばと言えば新潟魚沼発祥の名物ですし、観光で来たら必ず食べたいところです
ね。
さっそく、へぎそばと舞茸の天ぷらへをオーダー。
これが最高の組み合わせだと思うのですが・・・。
10分程度でへぎそばと舞茸の天ぷらが運ばれてきました。
めんつゆに薬味を入れて、早速へぎそばをつゆにつけていただく。
冷たい!!しっかり冷水しめられてますね。
麺はコシ強くのど越しが良い。
舞茸の天ぷらも大きく歯ごたえが最高です。
最後に蕎麦湯を割り入れて、温かいつゆを飲み完食。
おいしかった。
ごちそうさまでした。

レストランメッセピア(新潟県三条市須頃1-17)

2016年12月02日(金)
本日のランチは、レストランメッセピアにおじゃましました。
メニューから地物の野菜を使ったカレーをオーダー。
すると、さすが燕三条は世界的に有名な金属加工の町、こちらのレストランでは金属洋食器を選んで食べることができます。
好きなカトラリーをセレクト。
・ミルトア:日本食文化に合う(スマートモダン)。
・ビザンティン:有名デザイナーによるゴージャスさ(食事も盛り上がる)。
・カシェ:きめ細かいデザインでアメリカで愛されてる(日本で手に取るのは貴重)。
・月桂樹:大正初期からの日本最古のデザイン（時代を超えて愛されている)。
・ノーベル:ノーベル賞の晩餐会で毎年使用され、絶賛されている。
本日は仕事の打ち合わせも兼ねての食事の為、最初からテーブルセットされてるミルトアで･･･。
地物の野菜を使ったカレーもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
カトラリーの違いだけで食事の愉しみ方も違ってくるような気がしますね。
このお店から燕三条の魅力を再発見。
今度は、時間のある時におじゃましまーす。

ルレクチェ

2016年12月01日(木)
ルレクチェは、明治36年頃にフランスから新潟県に導入された西洋梨です。
ルレクチェは西洋梨の中でも栽培が難しく、現在はフランスでも栽培されていないそうです。
豊かな水と肥沃な土壌、そして高度な栽培技術によって、果実栽培で定評のある南区大郷地区の農家のルレクチェを新潟の老舗 八百重に厳選していただき、お世話になった方に送りました。
収穫簿約40日間の追熟が生む、その甘く上品な芳香、口の中でとろけるようななめらかな美味しさは、まさに貴婦人の味。
新潟のルレクチェは全国一の品質。
食べごろは12月3日さて、今年のお味は??。。

河童(新潟市中央区東大通1-5-28)

2016年11月29日(火)
本日は、新潟駅万代口からすぐ、河童におじゃましました。
ここは、出張で新潟に来たビジネスマンが帰りの時間まで、ちょっと地酒と新鮮な刺身を楽しむには最適な場所ですね。
お店に入り、瓶ビールと刺身(ブリ、〆鯖、バイ貝)に焼き魚(ブリカマ、塩引き鮭)そして揚げ物(南蛮エビ)をオーダー。
ビールの次は、この時期限定の〆張鶴しぼりたて原酒をいただきました。
日本酒と新鮮な刺身、焼立ての魚、揚げたての南蛮エビ、最高です!!。
新潟の居酒屋なら、この店くらいの地酒と新潟名物は、揃えていただきたいものですね。
ごちそうさまでした。

永楽 松崎店(新潟市東区松崎2-1-10)

2016年11月29日(火)
本日のランチは、永楽 松崎店におじゃましました。
入店してメニューを見ると35周年記念感謝キャンペーンで11/25～12/6まで五目ラーメン830円→500円とのこと。
早速、五目ラーメンをオーダー。
運ばれてくると五目は、ウズラやホタテ、エビなど多彩に入っています。
麺は、いわゆる中華麺で量も多い。
スープは、中華にしては和風テーストで感じです。
この500円は、お得ですね。
ごちそうさまでした。
12/6までは、もやしラーメン、担々麺など日替わりメニューも500円とのこと。
この期間に足を運んでみては。

古き良き時代の活気ある新潟下町にするために

2016年11月27日(日)
古き良き時代の活気ある新潟下町にするための活動しているメンバーで、くいしん坊 古町店(新潟市中央区古町通9番町1484 燕ビル1F)におじゃましました。
新潟にはかつては堀がはりめぐされ、その堀端の柳の下を座敷に向かう芸妓が通るという美しい風景がみられました。
この風情ある町それが｢柳都(りゅうと)｣です。
その地域の中で広小路から下流にかけては｢下町(しもまち)｣と呼ばれ、そこここに古い町家や伝統的な町角に出会うことができます。
いまは年寄りと猫ばかりの下町となっていますが、日米修好通商条約により5港の一つとして開港された昔は、活気ある港町でもあり花街だったのです。
そんな古き良き時代の活気ある下町にするためにどうしたら良いのか･･･??。
日米修好通商条約で開港された5港の内4港(横浜・神戸・函館・長崎)は、港を中心とした観光で賑わいを創出しています。
さて新潟港は･･･。
その港町、新潟下町は･･･。
ふなべたの骨せんべいをツマミにビールを飲みながら･･･。
年明け早々に新潟下町を語る会を開催することに。
ご案内は後ほど。
To be continued.

全席個室居酒屋 柚柚～yuyu～ 新潟駅前店(新潟市中央区東大通1-1-1 マルカビル 2F)

2016年11月26日(土)
本日は、数十年前、同じ会社で社会人のスタートを切った同期との懇親会。
柚柚～yuyu～ 新潟駅前店におじゃましました。
個室なのに隣との仕切りが薄く騒がしい。
これでは、もはや個室ではない感じ。
しかも店員さんの声も小さく何を喋っているかわからない･･･。
料理のメインは鍋。
あとは揚げ物などなど、若者向けですね。
同期の近況など話題は、ほどほどに盛り上がりお開きに。
2時間の飲み放題コースだったのですが、2時間ぴったりで次のお客様ま待ってるので･･･。
それはそれで、きっちりしていて凄いけど。
同期とは、新年会の約束をして解散。
新年会は、小生が店の予約をしよっと。

五頭温泉郷 出湯温泉 大石屋旅館(新潟県阿賀野市出湯800)

2016年11月25日(金)
朝夕の寒気が身にしみるころとなりましたが、皆様お忙しい毎日をお過ごしのことと存じます。
寒さは、これからが本番となりますね。
さて、この寒さ本番に向けて負けないように・・・。
と言うことで温泉での懇親会を開催しました。
ぬくもりに思いを寄せて、そのむかし弘法大師が開いたと言われる名湯 五頭温泉郷 出湯温泉「大石屋旅館」で美味しく食べて飲んで、秋の温泉を一泊二食で楽しみました!!。
宴会で日本酒をいただき、部屋の二次会でも日本酒。
日本酒漬けとなった体を温泉に漬ける。
寒さ本番に向けて負けないような体づくり(笑)??。
早朝、温泉に入り昨日のアルコールを抜いて朝食。
やっぱり温泉は良いですねぇーっ!!。

わらふく(新潟市東区寺山3-4-8)

2016年11月23日(水)勤労感謝の日
勤労感謝の日(勤労をたつとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう)に働けることに感謝して、なお励むために三越百貨店でスーツを新調。
その後、ランチで「わらふく」におじゃましました。
ランチパスポートで「わらふく野菜味噌730円→500円」をオーダー。
濃厚なとんこつ味噌で辛味も少しありピリ辛なスープです。
麺は平べったい中細麺でほどよい固さ。
紅ショウガが載っているのがとんこつの象徴ですかねぇ～?。
お味は･･･。
うーん、札幌味噌ラーメンって感じですね。
ランチパスポートを使わずトッピング増やして行くと1000円前後になるの値段は高めでしょうか?。
ランチパスポートで500円なら価値ありですね。
ごちそうさまでした。

安兵衛 古町店(新潟市中央区古町通7番町995-4)

2016年11月21日(月)
久しぶりに安兵衛 古町店におじゃましました。
今では古町で希少な昼飲みの出来るお店です。
と言っても仕事が終わりお客様の新幹線までの時間ちょっとと言うことで立ち寄ったのですが･･･。
メニューを見て日本酒は豊富なのですがフードは、こんなに新潟のものが無かったっけと愕然。
昔はもっとあったような??。
ビールと新潟名物の少ないメニューから、かきのもと(食用菊)と栃尾の油揚げをオーダー。
うーん、あとは新潟らしいものが無い･･･。
そこで、ヒレカツの卵とじがメニューにあったので、わがままを言ってタレカツにしていただきました。
ご対応ありがとうございました。
そこそこ呑んで2名で5,000円ちょっとという値段。
これで新潟の名物がもっとあれば良いのですが。
ごちそうさまでした。

ほうせい丸(新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321-4)

2016年11月21日(月)
本日のランチは聖籠町の人気店、ほうせい丸におじゃましました。
新潟バイパスの東港ICを降りて左折してすぐにこちらのお店があります。
駐車場は、既に満車状態でしたが待たずに席へ。
本日の日替り魚ランチをオーダー。
提供は10分位早い!!
赤魚・チキンのチリソース・煮物・みそ汁・お新香・ごはん・全部食べ切れない程ボリューム満点です。
これで756円。
お腹いっぱいです。
さすがランチ人気店ですね。

ごちそうさまでした。

麺や 一晃亭(長岡市寺泊上田町9765-7)

2016年11月18日(金)
近くで打合せのため、本日のランチは、麺や 一晃亭におじゃましました。
メニューを見て、追い煮干し中華700円をオーダー。
7、8分で運ばれてきました。
薄茶色の半透明のスープで、動物系と煮干しなどの魚介系の出汁、煮干しの味がばっちり。
追い煮干し中華だから当たり前ですね(笑)。
チャーシュー、メンマ、海苔、葱、柚子胡椒がのってます。
チャーシューは豚は炙ってあって香ばしいですね。
途中で柚胡椒を溶かし、味を変えていただきました。
うーん。
もうちょっとあっさり味が好みかな。
しかし最近のラーメンは高いですね。
これで500円代なら良いんですが･･･。
ごちそうさまでした。