酒麺亭 潤 燕総本店(新潟県燕市小牧)

2015年11月06日(金)
今日のﾗﾝﾁは酒麺亭 潤 燕総本店におじゃましました。
あっさり系のﾗｰﾒﾝ好きの小生にとって初めての背脂ﾗｰﾒﾝ。
脂は普通、中盛り、大盛り、鬼盛りと選べますのですが、初心者の小生は当然、普通を選択し、王道の中華ﾗｰﾒﾝをいただきました。
もちもちの噛みごたえのある太麺。
にぼしのｽｰﾌﾟ、生玉ねぎもはいっていました。
うーん。
やっぱりあっさり系ﾗｰﾒﾝが好みですね。
ご馳走様でした。