北陸自動車道の米山SA(下り)の名物「サバサンド」。
「トルコ・イスタンブールの名物」らしいです。
柏崎市にあった「トルコ文化村」にちなんだメニューのようで、トルコ村がなくなった今も、こうしてメニューだけは残っているようです。
パンは20センチくらいあります。
20センチくらいのサバのフライ?(から揚げ)がスライスたまねぎの上に乗っていて、コショウ、レモン汁はセルフサービスで、お好みの量を入れることが出来るようになっています。
たまねぎとレモン汁の効果??サバの臭みはあまり感じないない。
サバのフライとパンはあわないイメージがありますが、意外にサバサンドはおいしい!!
サバサンドは米山SAの下りのみでの販売です。上りにはないのでご注意を!!。
ごちそうさまでした。
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