｢いくとぴあ食花｣食育・花育センター

2013年05月06日(月)
昨日、東急目黒線 武蔵小山駅前 居酒屋｢なな福｣の女将が
新潟に旅行に来ているとのことで、新潟駅前で新潟名物を
食べる会を開催。
食べる会なのに・・・。
本日は、飲みすぎで二日酔い。
しかしゴールデンウイーク最終日を家でゴロゴロしているのは、勿体無いと思い二日酔いの身体に鞭を打ち、｢いくとぴあ食花｣食育・花育センターに初めて行きました。
最初に動物ふれあいセンターでアルパカ、自力で動くのも辛そうな巨大ウサギなどを見て、食育・花育センターへ。
畑には60品種、39000本のチューリップが見頃となっていて色々な色や形のチューリップが楽しめました。｢いくとぴあ食花｣は、新潟らしい素晴コンセプトだと思います。
なのに現在の展示、イベント内容がちょっと残念!!。
花育では、展示の花と育て方のセット販売・食育では新潟の旬の食材と料理方法の実演販売
などは最低やってほしいですね。
また、そこで出た生ゴミを花つくり・野菜づくりの有益な生ごみ堆肥にするなど｢えらぶ・つくる・たべる・育てる｣がもっと実感できたらもっと素晴らしいセンターになると思いますよ。
｢いくとぴあ食花｣が食と花の地産地消の活動の情報発信基地になるよう期待していまーす!!。