下町柳都の日記です(#^.^#)

麺や来味(新潟市東区大形本町)

2015年10月14日(水)
本日のﾗﾝﾁは「麺や来味」におじゃましました。
おお勧めはと聞くと背油の入りのﾗｰﾒﾝをすすめられたのですが、あっさり味が良いことを伝えると「丸鶏京らぁ麺」が良いとのことで醤油味をｵｰﾀﾞｰ。
うーん。
あっさり・・・?油が強く味も醤油味が濃い。
残念ながら小生の好みでは、ありませんでした。
残念!!。
ご馳走様でした。

2015年10月10日(土)
叔父の三回忌で奥次郎さくら亭におじゃましました。
伯父の自宅で遺族、親族が集まり僧侶による読経のあと、一同で焼香。
その後、お墓参りをしてお斎を奥次郎さくら亭でいただきました。
一周忌も、ここにおじゃましたのですが、ﾋﾞｯｸﾘするのは料理の量!!。
のっぺ、刺身、天ぷら盛り、茶碗蒸し、花かご八寸盛り込み、鮭長切塩焼き、炊き合わせ、あわび酒蒸し、釜飯、季節のデザートなどとても食べきれません。
新潟でもここのお斎料理の量の凄さはﾋﾟｶｲﾁかも。
美味しくいただきました。

善三郎(新潟市秋葉区結)

2015年10月09日(金)
本日のﾗﾝﾁは、善三郎におじゃましました。
ここは、古民家でかやぶき屋根の家。
いろりがあり天井が高かったりと蕎麦屋独特の外観も内装もいい感じです。
ざるそばをｵｰﾀﾞｰ。
さっそく蕎麦のみで一口。
見た目より、なかなかかみごたえがありの蕎麦です。
二八で打たれた西会津産のそば粉を使用しているとのことですが、そばの香りがあまりしませんでした。
蕎麦つゆしょっぱ過ぎず、蕎麦の味もころさず良い感じです。
少しわかりずらい場所にあるのでお客様を連れてきたら、こんなところ知ってるんだって思われそうなお店です。
ちなみに帰る頃には駐車場も満車、店内も満席でした。
ご馳走様でした。

五郎　けやき通り店(新潟市中央区笹口)

2015年07月08日(木)
本日は、けやき通り沿いに営業所のあるお客様と打合せ。
ここのお客様と夕方からの打合せ終了後は、いつもちょっと一杯と言うことで「五郎　けやき通り店」におじゃましました。
ありました前回おじゃました時も注文した平日限定(月から木)の「今日も一日お疲れ様ｾｯﾄ」。
刺身3種盛り、小鉢、お通し3点盛り、肉盛り石焼き、飲み物2杯でなんと2,000円!!。
特に肉盛り石焼きは絶品。
これで2,000円で終われば絶対お得です。
と言ってもまたまた飲み物2杯で終わず今日も飲み過ぎてしまいました。

麺しょう(新潟市東区中木戸)

2015年10月06日(火)
本日のﾗﾝﾁは「麺しょう」におじゃましました。
あっさり味の昔なつかしい「新潟ﾗｰﾒﾝ」です。
透明なｽｰﾌﾟとｼﾝﾌﾟﾙな具、極細ちぢれ麺。
新潟らしい飽きのこない味。
最近、こってりのﾗｰﾒﾝが多くなっている中、やっぱりﾗｰﾒﾝはあっさりがﾍﾞｽﾄと思わせる一杯です。
美味しくいただきました。

鳥料理それがし(東京都品川区西五反田)

2015年10月04日(日)
明日、朝から東京でお仕事なので、本日は東京にお泊り。
ということで五反田の「鳥料理それがし」におじゃますることに。
いぶりがっことクリームチーズ、水炊きなどをいただきながら冷酒をぐびっ!!。
やっぱり日本人に生まれてよかった。
水炊きを食べると昨年たびだった伯母思い出します。
いつもおじゃますると水炊きをご馳走してくれて・・・美味しかったなぁ。
ここの水炊きも絶品です。
やっぱり〆は雑炊ですね。
美味い!!。
最後は、ほうじ茶のﾌﾟﾘﾝと黒糖わらび、餅巨峰のｼｬｰﾍﾞｯﾄをいただき、まるで女子会のような食事。
ご馳走様でした。

はりま屋(新潟市中央区古町通9)

2015年10月03日(土)
本日は、割烹吉岡におじゃましようと思っていたのですが、電話をかけても通じず・・・。
なんと閉店していました。
白い前掛けを締め、高下駄を履いた板前ｽﾀｲﾙのご主人が造るﾋﾗﾒの生き造りは、最高だったのですが・・・。
また一つ古町から名店が消えてしまいました。
ということで新潟市古町に店を構えて三十数年の「はりま屋」におじゃましました。
はりま屋名物のずわい蟹甲羅盛り、県内産味噌を使用した村上の鮭の味噌漬けなどをつまみに日本酒を燗でいただく。
やっぱり新潟は最高ですね。

海鮮鮨市場　魚がし(新潟市中央区米山)

2015年10月01日(木)
本日は、講習会参加のﾒﾝﾊﾞｰの懇親会で海鮮鮨市場　魚がしにおじゃましました。
12名で個室の予約。
飲み放題のﾌﾟﾗﾝを選んだのですが・・・。
飲み物をｵｰﾀﾞｰしても、なかなか出てこない。
料理もなかなか出てこない。
平日なので店員さんが少ないのかもしれませんが、ちょっとひどい。
これでは、折角の美味しい料理も台無しになっちゃいますよ。
懇親会のﾒﾝﾊﾞｰは某大手企業ｸﾞﾙｰﾌﾟ会社の会長、社長、ﾏﾈｰｼﾞｬｰなども参加していたというのに・・・。
気を使わず居酒屋でということが裏目に・・・。
残念!!。