椿の宿 吉田や(新潟県村上市瀬波温泉)その1

2016年01月30日(土)
昨日の二日酔いが辛い!!。
でも本日は、瀬波温泉ツアーの約束が・・・。
二日酔いと言うことで昼食は、小嶋屋総本店松崎店で、へきそばを頂き、せんべい大国、北方文化博物館を見学後、本日の御宿、椿の宿 吉田やにおじゃましました。
最近では珍しく夕朝食共に部屋食。
料理も新潟の味や季節を感じる内容で美味しくいただきました。
この料金でこのサービスは、久しぶりのヒットです。
お風呂も大浴場、露天風呂の他に鍵がかけてなければ自由に入る事ができる貸し切りの家族風呂と檜露天風呂の二カ所あり、何回も楽しめます。
温泉と旅の途中で買った〆張鶴 限定の純米吟醸を楽しみ就寝Zzzz。

居酒屋 歩呂(新潟市中央区古町通9)

2016年01月29日(金)
本日は、居酒屋 歩呂(ポロ)におじゃましました。
ここは、お通しがとにかく凄い。
煮物・浅漬け・串揚げ・奴などなど・・・。
他の料理の注文ができない程のお通しがどんどん出てきます。
初めての時はビックリします。
是非、お通しのオンパレード味わってください。
お通しでビール・熱燗をいただき二次会へ。
昨日もたくさん飲んだのに、今日もまた・・・トホホ。

京相模(新潟市中央区東堀通11番町)

2016年01月28日(木)
本日は、新潟下町の京相模へ予約をしておじゃましました。
座敷の広間に通されました言っても掘りごたつ式になっていて足も楽々、座敷の絵、窓の外の庭の景色もライトアップされ素敵です。
街の喧騒から離れた新潟下町にひっそりとあること、雰囲気、接待にはぴったりですね。
ビールが乾杯、このビールグラスの飲み口が良い(どこのグラス?聞くの忘れました)。
運ばれてきた前菜、お造り、椀物、蒸し物、焼き物など出てくるタイミグも良く、見た目、味も、とても満足。
お店の方の対応、雰囲気の良い空間、美味しい料理、日本料理って素晴らしい!!。
ご馳走さまでした。
気になることと言えば日本酒の種類が少ないことと飲み物がちょっとお高めかなぁ。

喜ぐち(新潟市中央区古町通10番町)

2016年01月20日(水)
本日は、吉田類の酒場放浪記でも紹介された下町の老舗居酒屋さん喜ぐちにおじゃましました。
新潟の名物はもちろん、たれかつ、ラーメンなど食事まで充実、しかも深夜3時過ぎまで営業している下町族ご用達の1軒。
メニューをながめ、ビール、バイ貝刺身、ギンダラ焼きを注文。
のどの渇きを癒した後は、日本酒の燗と鳥の半身揚げを頂きました。
ご馳走さまでした。
身体も温まりここで帰宅すれば飲み過ぎず良い子なのですが･･･。
二軒目でウイスキー、〆は、いつもの丸屋でビールと鍋焼きうどん(いつもは蕎麦なのですが本日は極寒なので)。
また、飲み過ぎてしまった･･･。

かしら屋 大宮駅西口店(さいたま市大宮区桜木町1丁目)

2016年01月19日(火)

埼玉県久喜市での仕事を終え、上越新幹線乗換までの時間「かしら屋」におじゃましました。

この店の特徴は、注文しなくても客がストップをかけない限り、勝手にカシラの串が目の前の皿に置かれていくというスタイル。

大宮の名物店のような存在になっているそうです。

線路端建物の地下1Fの入口をはいるとコの字のカウンターが･･･。

やっぱり居酒屋のカウンターはコの字がいいですね。

ほぼ満席状態でしたが待たされずにカウンターに着席。

カウンターには、にんにく味噌が常設されていて、やきとんは、全てそれを付けて頂きます。

串ものはみんなほぼ同額で、串筒の中の櫛の本数で会計が勘定されます。

かしら以外の物を食べたい時は、注文ないと一生カシラを食べせられますよ。

大宮駅で乗降の際は、是非よってみてください。

2016年のお年玉年賀はがき当選番号

2016年01月17日(日)
2016年のお年玉年賀はがき当選番号が発表されました。
「衣食足りて礼節を知る(人は生活に余裕ができて、初めて礼儀や節度をわきまえられるようになるということ)」という言葉があります。
普段、パソコン・携帯電話メール・SNSなどで連絡をして合理的になり手間がかからなくなった分、普段連絡の取ることの少なくなった知人、親戚などに年賀状を送付するべきではないでしょうか。
元旦の朝、家族で年賀状を見る・・・。
メールなどには無い、楽しみもあるのではないでしょうか?。
デジタルな世の中を創りながらアナログを残しながら蘇らせる。
日本の文化や伝統はそのままに、新たな魅力を創造していくことが大切だと考えています。
今年は、3等:お年玉切手シート2枚当たりました。
これも小さな楽しみですね。
皆さん届いた年賀はがきの当せん番号を是非確認してみてくださいね。

【当選番号】
1等　旅行・家電など・現金(10万円)下6桁 　667085
2等　ふるさと小包など　 　　　　　　 下4桁　9648
3等　お年玉切手シート　　　　　　　 下2桁　69・90

鳥やす(新潟市中央区上大川前通)

2015年01月15日(金)
本日は、新年会ということで下町の鳥やすにおじゃましました。
お店は昭和情緒満載、入るのにもちょっと躊躇する感じ。
でもこれが下町風味で良いんです。
お店は外見で判断してはいけません。
ここは下町では鳥の半身揚げの有名なお店。
まずは、ビールと半身蒸し焼きを注文。
鳥の半身揚げも良いのですがプリプリ、トロトロの半身蒸し焼きは絶品です。
寒いので熱燗の日本酒に飲み物を変え、焼き鳥を注文。
鳥肉と日本酒は相性は絶妙ですね日本酒が進みます。
身体も温まり古町へ(これを行かなければ飲み過ぎないのですが・・・)。
二軒目でウイスキー、〆は、いつもの丸屋でビールと蕎麦。
また飲み過ぎてしまった・・・。

ニユー･トーキヨー(東京都千代田区丸の内)

2016年01月14日(木)
東京での仕事の後、新幹線に乗る前にちょっと一杯。
と言うことで、またまたニユー･トーキヨー東京駅八重洲口店おじゃましました。
17時過ぎ広い店内では既にビール、ワインなどを楽しむ客で溢れんばかりです。
いつも流行ってますね。
ホール担当の店員に、店内の4人用テーブルに通され、さっそくサッポロ生ビールと名物の紙カツ、ピザを注文。
店内は満員の客で、わいわい、ガヤガヤこれも良い感じです。
ビアホールなので当然と言えば当然ですね。
新幹線に乗るまでの時間、陶製のシュタインジョッキで美味しい生ビールとそれに合うつまみ。
出発時間までの至福のひと時です。