異動・転勤のシーズンですね!!

2018年02月27日(火)
本日は、お客様が転勤の知らせを受け、その送別会で、山いち(新潟市中央区本町九番町1330番地)にコース料理を予約して、おじゃましました
ここは、新潟古町の大人の隠れ家･･･
先付け・前菜・お造り・焼肴・煮物・揚物・食事(蕎麦)・水菓子
研鑽を重ねた技術で、和食の真髄を体感できます
季節に応じた旬の食材と素材の味を最大限にいかした日本料理を地酒と一緒に楽しみながら、これまでの職歴のふりかえりなどをお聞きしました
一次会を終え、二次会、そして三次会･･･
名残りはつきませんが、どうかお身体にお気を付けてますますのご活躍をされますよう、ご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます
本当にお世話になり、ありがとうございました
しかし飲み過ぎた･･･